Kärlek, te och hemligheter...

"Teodlarens hustru" är en av de bästa böcker jag har läst på länge! Den är fylld av exotiska miljöer spänning, kärlek och ett gripande kvinnoöde.
Författaren Dinah Jefferies kommer från Malaysia från början men flyttade som barn till England.
Den unga Gwendolyn Hooper har gift sig med en teplantageägare på Ceylon (nuvarande Sri Lanka) och väl framkommen blir de nya sederna omvälvande. Hennes man, Laurence som hon blev hals över huvud förälskad i är inte riktigt den uppmärksamma gentleman han var i England.
Gwen blir upprörd över slavarnas situation och levnadsvillkor och försöker sakta anpassa sig till sin nya exotiska omgivning.
Hon har mycket tid på egen hand eftersom Laurence är ute på ägorna och styr sin teodling.Hon försöker sätta sig in i rollen som husfru och ta kontrollen över hushållet och tjänarna där. Hon får god kontakt med Naveena som länge har tjänat på plantagen.
Ibland får Gwen besök av kusinen som för med sig en frisk fläkt från världen med sin öppna och moderna livssyn.
Tyvärr bor också för det mesta Laurences syster på plantagen. Systern kräver Laurences uppmärksamhet och lojalitet, vilket frestar på Gwens äktenskap.
Gwen hittar en gammal koffert med en gulnad spetsklänning och barnkläder när hon ställer till med storstädning i sitt nya hem. I omgivningen hittar hon också en övervuxen grav när hon går vilse under en promenad. Laurence bär på smärtsamma hemligheter som inte får sin förklaring förrän riktigt i slutet av boken...
Så blir Gwen gravid, och föder tvillingar efter en fruktansvärd förlossning, men det är något speciellt med det ena barnet och detta kommer att förändra hela Gwens liv...
"Teodlarens hustru" innehåller allt du behöver för en mysig lässtund: kärlek, exotiska miljöer, spänning, passion, kvinnokraft och mystiska gamla hemligheter.

Boken finns på Adlibris.
Teodlarens hustru är med i "Läslustan 2016-2017"

Leilas söta jul

Lagom till jul gav Leila Lindholm ut sin underbara julbok "Sweet Christmas - julens klassiska bakverk och godis". En underbar och inspirerande bok med inspirerande recept med julens smaker.
Jag välkomnar boken med öppna armar och undrar nästan varför hon inte tidigare har gett ut en bakbok till julen.
Innehållet delas in i tre kapitel: Klassiska julbakverk, godis, cocktails och drinkar samt julens desserter. Under de kapitlen ryms det allra mesta man kan önska sig till julen. Eller vad sägs om lussekatter, pepparkakor, cheesecake, tryffel, kola och knäck?
Key Lime kolapaj och ugnsbakade fikon får det att vattnas i munnen och en och annan pannacotta räddar juldesserten i ett kick.
Lägg till lite varma och kalla drycker i midvintertid som mumma, choklad och glöggar och hela december blir en fest!
Som i Leilas andra böcker är bilderna helt ljuvliga och recepten tydliga, oftast på en ren sida. Fotograferna är förutom Leila själv Wolfgang Kleinschmidt och Erik Olsson.
Det här är en bok jag kommer att ta fram jul efter jul och njuta av.
Tack Leila!

Finns på Adlibris                                   

                                                                                        

En kvinna i blått - en Ruth Galloway deckare

Varje gång en ny deckare av Elly Griffiths med rättsarkeologen Ruth Galloway i spetsen kommer ut tar min läslust ett glatt skutt.
Ruth lever sitt relativt lugna liv på saltängarna med dottern Kate och sin katt. Relationen med kriminalkommissarie Harry Nelson är på is men är känslorna verkligen slut eller finns dom begravda under skuld och rättfärdighet?
Själva gåtan denna gång utspelar sig i pilgrimsorten Walsingham i Norfolk där druiden och Ruths gode vän Cathbad ser en ung kvinna i blå morgonrock vid en gravsten.
Kvinnan hittas död en bit från gravplatsen och frågorna är många.
Ruth kontaktas av en gammal väninna och studiekamrat som nu är präst och har fått anonyma hotbrev av någon som uppenbarligen inte tycker att kvinnor skall arbeta som präster.
Motvilligt träffar hon kvinnan och ännu motvilligare går hon med på att äta middag med ett sällskap kvinnliga präster som har kommit till Walsingham. På natten inträffar ett mord till och Nelson har nu två mord att brottas med. Dessutom blir hans fru överfallen av någon som kan vara mördaren och vid överfallet uppdagas en hemlighet hon har hållit från sin man...
Boken utspelas nära påsken och när det stora passionsspelet spelas upp händer något fruktansvärt...


Finns på Adlibris.

I örat just nu...

Nora Roberts "Lögnaren" innehåller allt man behöver en grådaskig höstmorgon på väg till jobbet: romantik, spänning, varm vänskap och familjekärlek.
Det börjar med att vi lär känna Shelby Foxworth, vars make nyligen omkommit och vi inser att livet och äktenskapet med honom inte endast var den dans på rosor han ville att det skulle se ut som.
Det visar sig att han efterlämnar en enorm summa i skulder. Det visar sig också att han har ljugit om allt som Shelby trodde var deras liv, till och med om vem han var.
Det enda ljuset i Shelbys liv är dottern Callie.
Med stenhård vilja säljer Shelby huset och tar med sig dottern hem till sin familj i Södern. Vi får träffa hennes kloka mor och mormor som driver en skönhetssalong, hennes far läkaren, hennes tidigare väninna som är djupt besviken på henne och hennes bror, polisen Forrester.
 Livet går sakta framåt för Shelby och hon njuter av att sjunga igen på en bar hennes bekanta äger. Hon träffar brodern Forresters vän Griff och intresse uppstår. Kanske kan hon våga älska igen.
Men någonting är inte som det ska...
En kvinna blir mördad utanför baren där hon sjunger och märkliga händelser inträffar runt henne. I slutet kulminerar allt och det gäller liv eller död för Shelby...

Finns på Adlibris i olika format.Klicka här.

"Städglädje kan alla hitta!"

Inspiration inför kommande julstädning

Vi känner Marléne Eriksson som städexpert från TV 4 där hon med liv och lust får oss att feja bort våra fläckar och upptäcka hemmets snuskfällor. Hennes bok "Städglädje med Marléne Eriksson" möjliggör att ha hennes knep tillhands vid varje behov.
Marléne är ju en miljövänlig städare, så de flesta ingredienser till städningen har du redan hemma, såsom ättika, citron, diskmedel, bikarbonat och salt.
Boken är en riktig skattkammare för hemmastädaren med massor med handfasta tips och grunderna i städning som man tror att alla andra vet, så man vågar inte fråga. Som hur ofta bör man städa vad?
Det är frågor vi får svar på i "Städglädje". Marléne går igenom rum för rum, hon ger recept på sina rengöringsmedel - mycket praktiska, som du gör själv.
Hon ger handfasta råd och tips om hur du kan underhålla ditt hem och förhindra nedsmutsning och praktiska förslag när du väl behöver städa.
Vi får ta del av en stor fläckguide och genom hela boken återkommer vanliga frågor om olika problem som hon ger konkreta svar på.
Boken är trevlig i handen med fina fräscha bilder av Ulrika Ekblom och texten är luftig och strukturerad.
Kanske en inspirationsbok inför julstädningen?
Åtminstone i teorin blir jag riktigt smittad av hennes städglädje och drömmer om skinande rena badrumskakel till jul!

Finns på Adlibris
Utgiven av Massolit förlag

Keltisk magi

Spännande roman i fantasy/historisk kategori : "Albions Dotter" av Ilka Tampke är perfekt att mysa med vid brasan en kulen höstkväll och drömma sig till ett forntida Britannien med kelter, magi och ställen som påminner om "Avalons dimmor".
Vi får ta del av Ailias vardag i det keltiska samhället i Caer Cad i sydvästra  Britannien år 43 e Kr. Romarna är på väg och invånarna befarar det värsta. Hur ska de kunna försvara sig och sina gamla traditioner under romarnas hårda styre?
Läs om romarnas framfart i England här.
Ailia är en ung flicka som firar sitt första Beltane när romanen börjar. Samhället styrs av en stamdrottning och Ailia lever hos sin kokmor. Hon är född utan vad de kallar för "hud", ett totem som närmast påminner om vårt släktfenomen. Utan detta hudtotem har hon inte rätt att gifta sig eller att klättra på samhällsstegen.
Läs om kelternas Beltane högtid här.
Samhället i sig är en intressant inrättning i romanen. Stammen leds av en drottning, som Ailia tillåts vara tjänare till. Viktiga personer i detta ganska matriarkaliska samhälle är färdkvinnor och färdmän,de är alltså druider som kan se framtiden och förflytta sig mellan vår värld och Mödrarnas värld, där visdomen bor.
Intressant länk om kelternas mytologi
Men Ailia har gåvan, med hud eller utan. Hon överträder sin gräns att gå nära en skog och träffar en pojke, Taliesin, som är fången i mödrarnas värld. En resa av utbildning väntar Ailia, ska hon trots sin avsaknad av hud bli stammens Kendra? Svåra beslut och stammens öde vilar i hennes händer...
Jag älskar det här! Hoppas att Ilka skriver en ny bok i liknande genre snart!

Från vänster firande av Beltane, i mitten en keltisk knut och till höger en hydda i vilken kelterna använde.

Boken finns på Adlibris.

En sång från havet

"En sång från havet" av Katherine Webb är en suggestiv historia som utspelas dels i nutid och dels under 1930 talets slut i England.
Vi lär känna Zack, en frånskild man i yngre medelåldern som driver ett konstgalleri med tvivelaktig framgång. Han exfru flyttar deras dotter till USA och ett bokförlag pressar honom på material till den bok om konstnären Charles Aubrey han har lovat skriva.
Han beger sig till Blacknowle i södra England där konstnären tillbringade flera somrar innan han försvann i andra världskriget.
Där söker han upp Dimity Hatcher, en åldrande kvinna som lever ett självvalt ensligt liv med många hemligheter. Zack försöker intervjua henne om Charles Aubrey och vi leds genom Dimitys svåra barndom och bekantskapen med familjen Aubrey.
Han fascineras också av fårbonden Hannah som inte släpper Zack inpå livet trots att deras relation fördjupas. Hon döljer också något, men vad?
Dimitys liv är gripande och det är svårt att lämna boken ifrån sig någon längre stund. Trots alla svårigheter håller Dimity fast vid sina innersta önskningar och lever med svåra val hon har tvingats göra. En roman som stannar kvar i minnet.

Boken finns på Adlibris.

Om du bara visste...

I början tyckte jag den här boken var lite tung. Den får en inte att må bättre och småle direkt, för det är en hemsk historia som rullas upp i "Om du bara visste" av Caroline Säfstrand. Men tar man sig genom de tragiska öden som dessa två människor drabbats av så lyser det snart en solstråle genom mörkret.

Elin är en ung kvinna som i bokens början anländer till Hallands Väderö med tungt sinne. Hon vill egentligen inte vara där, men djupt inom sig känner hon att hon måste möta sina demoner från barndomen.

Redan på ön står Anja, en äldre kvinna, tyngd av livets svårigheter, och målar tavlor. De hamnar att bo i samma fyrvaktarhus. Anja är inte speciellt social, vilket passar Elin utmärkt, eftersom hon också vill vara i fred. 

Elin går på utfärder runt på Väderö och vi får snart hennes svåra barndom uppmålad för oss. Anja verkar totalt sluten först, men de båda kvinnorna får en skör kontakt som snart blir mycket viktig för båda två.

Anjas barndom rullas upp, och det är en fruktansvärd historia som gestaltar sig. Inte konstigt att hon vill gömma sig för världen.

Det tar tid innan det blir bättre, men det blir det - för de båda kvinnorna och innan boken är slut känner man värmen av helande kärlek.

Fallet Metta Fock

Jag hade inte prövat Ann Rosman förut, men om det var första gången så var det inte sista.
" Mercurium" är en ytterst intelligent historia som skickligt flätar samman verklighet med fiktion.
Det handlar om fallet Metta Fock, som avrättades år 1810 i Västergötland. Hon var åklagad för giftmord på sin make och två av sina barn med mercurium, därav titeln.
Huvudpersonen, Metta Charlotta Fock, var född adel, Ridderbjelke år 1765. Hon gifte sig med Henrik Johan Fock som var sergeant. Han var labil i psyket och gjorde dåliga affärer. De bodde på en gård i Lilla Gisslared med sina barn.
Ann Rosman beskriver Metta som en stolt och duglig kvinna som gör allt hon orkar för att hålla familjen med livets nödtorft, som ytterligare börda har hon den småsinte maken.
Parallellt med Mettas historia utspelar sig ett familjedrama i nutid på Stola Herrgård med familjen Ekeblad i centrum. Läs mer om Stola Säteri här.
Metta kommer efter anklagelserna att sitta på Carlstens fästning, ett fängelse enbart för män på hennes tid. I Ann Rosmans roman utspelas där en maskerad med Sveriges societet- där mord inträffar och kriminalinspektör Karin Adler kallas in.
Som efterord berättar Ann själv om researchen till boken. Hon lyckades hitta en nu levande släkting till Metta Fock som engagerade sig i fallet. Läs mer om henne här.
I Ann Rosmans version av fallet Metta Fock framstår hon som oskyldig, och det är jag benägen att hålla med om. Antagligen erkände hon när hon insåg att döden var enda vägen ut ur fängelset.
Ann Rosman avslutar efterordet med den vackra balladen om Metta Fock. Lyssna på visan här.
Det här är en riktigt bra bok, som gav upplysning om ett intressant fall i den svenska historien. Jag tycker de deckare som knyter an till verkliga historiska händelser är mest intressanta, och för dem som tycker detsamma är Ann Rosman ett guldkorn.
Läs om Metta på Wikipedia här.
Mercurium finns på Adlibris.

Längst till vänster Carlstens fästning där Metta blev inspärrad. I mitten Mettas nådeansökan som hon broderade på tyg hon slet från sina kjolar och allt annat för att brodera orden på. Till höger Stola herrgård, eller säteri där släkten Ekeblad härskat i historien.

Hjälten Johanne Lauritzen

Jan Guillou måste ha haft en och annan rolig stund när han återvänder till sin specialitet- spionromanen!
Den här gången är det döttrarna Lauritzen som spelar huvudrollerna i "Blå Stjärnan", den femte boken i eposet "Det stora århundradet".
Andra världskriget står i full brand och Johanne arbetar som kurir åt norska "Hjemmefronte", vilket leder henne vidare till den brittiska spionorganisationen SOE.Där blir hon tränad i spionbranschens alla konster, bland annat "Operation Honungsfällan". Hon examinerar med strålande recensioner och får allt farligare uppdrag.
Till sist medverkar hon i motståndsrörelsen för att hjälpa judar fly Norge. Ingen kan tro vad vi idag vet om förintelsen.
Hemma hos Lauritz går tiden sin gilla gång, nu med ett stort tomrum efter mor Ingeborg som avled tragiskt i förra boken.
"Blå stjärnan" skildrar egentligen andra världskriget mycket ur kvinnornas perspektiv, vilket ibland ger scener som upprör och berör läsaren på djupet. Fruktansvärda handlingar som stannar i sinnet som ofattbar grymhet.
Genom boken håller sig Johannes' och Rosas syskonkärlek stark och utvecklas. De träffas så ofta de kan och kan ventilera sina händelser i kriget efter vad tystnadsplikten tillåter.
På det privata planet  får vi både lyckliga och sorgliga besked mot bokens slut, inget mer röjs här, dock.
Guillou håller sitt välformulerade språk med stänk av humor där det är möjligt, ibland ger humorn en tragikomisk insikt i hur illa ställt det var under den här tiden.
Efterordet av Jan Guillou själv uppskattades mycket, han redogör för sina informationskällor med samma särpräglade språk han skriver,
Jag ser fram emot familjen Lauritzens vidare öden i "Äkta amerikanska jeans"

Finns på Adlibris. Klicka på denna länk,

Mord med Nobeltecken

Sofistikerad svensk pusseldeckare

Jag har stiftat en trevlig och för mig ny bekantskap i Kristina Appelqvist genom hennes deckare "Minns mig som en ängel".

En lugn och sofistikerad deckare där vi visserligen hinner uppleva flera mord men med litteraturforskaren Helen Waller i huvudrollen blir det snarare mysläsning i miss Marple-stil,

Inledningen fångar läsaren direkt. Helen som är litteraturforskare vid Västgöta Universitet, är tillsammans med de andra styrelsemedlemmarna på Bjetorps slott för att utse en författare till ett pris.

Med på mötet är den trevliga danskan Karen Jensen som hittas död på hotellet och vänder mötet till en högst otrevlig upplevelse. Dessutom försöker en av de andra styrelsemedlemmarna avslöja vem årets nobelpristagare i litteratur ska bli, information som han omöjligt kan ha!

Helen och de andra i styrelsen får snart obehagliga samtal, alla med samma meddelande och intrigen tätnar när någon lämnar tydliga avtryck i hennes bil.

Hennes väninna Eva har också ett mord i sin närhet. På ålderdomshemmet har en av de anställda mördats med berått mod. Visserligen var inte offret omtyckt men vem av de åldriga skulle ställa till med våld som leder till döden?

Kristina kryddar också med en släng av humor, som när Eva inte vill ge sig till känna men blir upptäckt nedhukad bakom prästens häck.

Till sist är alla misstänkta för morden, alla verkar ha motiv och alla verkar kapabla, så, vem är mördaren?

Finns på Adlibris.

Feelgood med medelhavskänsla

Croissants till frukost

Cecilia och Gabriel har skilt sig men bestämmer sig för att fortsätta sitt förhållande trots allt. Den stora motsättningen i deras relation är att Cecilia verkligen vill ha barn, medan Gabriel vet att han troligen inte kan bli pappa, något han inte har hjärta att berätta för Cecilia.
Det är upptakten i Annika Estassys roman "Croissanter till frukost"
Gabriel får plötsligt en lysande idé. Åtminstone tror han det själv.
Han köper ett lätt bedagat Bed&Breakfast i södra Frankrike i Sainte Marie Sur Mer och föreslår att de etablerar sig ett nytt liv vid Medelhavet, långt från övertidstimmar och ett regnigt grått Stockholm.
Cecilia är inte lika övertygad om Gabriels tilltag.
Hon älskar sin lägenhet i Stockholm, hon har sina vänner där och hon gillar sitt jobb. Men för att ge relationen med Gabriel en chans följer hon motvilligt med.
Han kastar sig huvudstupa in i renovering av vad som skall bli deras framtida levebröd medan hon längtar efter barn och tar hand om ekonomin...tror hon.
Till slut ställs allting på sin spets.
Cecilias barnlängtan har ställt till med förödande konsekvenser, bygget råkar ut för franska byggregler och till råga på allt verkar det som om huset inte alls är deras...
Här avslöjas inte hur det slutar, men varm och god är Annikas roman, med ett gott stänk humor och livets svåra situationer.

Finns på Adlibris. Klicka här.
Finns på HörOpp som e-bok och ljudbok.
Finns på Storytel. Uppläsare av ljudboken Kerstin Andersson.

Uppdaterad LCHF

Jag är en gammal och hängiven anhängare till LCHF kosten (LowCarbonateHighFat) som är det enda sättet jag stött på där man mår så bra att viktnedgång räknas som extra bonus. Kosten blev ju otroligt hårt kritiserad i början men ledde till de många mjöl och sockeralternativ vi ser i handeln idag.

LCHF 2.0 är nu en uppdaterad version av Åse Falkman Fredrikson och Anna Hallén, båda gamla i gemet och känner till kosten och dess fördelar.

Så vad innebär uppdateringen då?

Jo, den "nyare" kosten består av mer grönsaker och inga mejeriprodukter så för den som är bevandrad i kostens terminologi kan man påstå att den här versionen kombinerar LCHF med Paleo. En bibel för laktos-och glutenintoleranta men för alla andra också.
I ett mycket informativt förord förklarar Åse och Anna om den inte så hälsosamma mjölken från våra mjölkkor idag, innehållande IGF1 (Insulinlike-growth-factor 1) som är kopplad till bröst-och prostatacancer samt ökad mängd östrogen som mjölk framkallar.
De har ett långt avsnitt om gluten och förklarar tydligt varför man kan vara känslig mot gluten även om man har testats negativt för celiaki. Jag är själv mycket känslig för gluten.
Sojaprodukter tar de helt avstånd ifrån, dels på grund av miljöskäl.
Själva maten är enkel och okomplicerad att laga.
De börjar med ett frukostkapitel med bl a äggmacka, chiapudding och mandelpannkakor.
Till lunch eller middag bjuds vi på tacopaj, lammfärsspett, chiligryta och fisk osso bucco, för att nu nämna några. Jag lagade deras spenatsoppa som var helt underbar!
Det är bara att erkänna att man mår betydligt bättre om man äter så här. Man går också ner i vikt, men där är det personligt vilken typ man tillhör och vad man tål.
Den enda kritiken jag möjligen har är att den "nya lchf" har lite för snålt med fett. För alla fetträdda kan jag tala om att fett smälter fett och viktnedgången startar.
Åse och Anna betonar noga att varje kropp är olika och man bör äta efter vad den egna kroppen säger. En mycket god regel!

Boken finns på Adlibris. Klicka på den här länken.

I örat just nu...

När livet börjar om...

Vad skulle du göra om du vaknar upp på ett sjukhus utan minsta aning om vem du är eller vart du var på väg?
Det är just vad som händer en ung kvinna i Lucy Dillons senaste roman "När livet börjar om". Det enda hon vet är att hon blev överkörd av en bil när hon var på väg till ett hotell på den engelska landsbygden.
Hotellet är ett anrikt gammal familjehotell som sonen Jason med frun Libby just har tagit över och står i beredskap att renovera och modernisera.
Libby hittar kvinnan och efter sjukhusvistelsen erbjuder hon henne att bo på hotellet medan hon försöker hitta sin identitet.
De blir goda vänner och vi följer renoveringen av hotellet som inte går helt smärtfritt med Jasons mamma som kritiserar den nya inredningen och Jason som småningom låter uppvisa mindre ansvarsfulla egenskaper.
Alice, som kvinnan med minnesförlusten visar sig heta, börjar nysta upp sitt liv och förundras över hur obekant hennes tidigare tillvaro verkar.
"När livet börjar om" är varm, fylld med mänskliga egenskaper, livets svårigheter och många sköna stunder vare sig du läser eller lyssnar.
Jag njöt av varje stund och hoppades att magkänslan skulle leda Alice rätt i hennes svåra val.
Anna Maria Käll som är uppläsare har precis den rätta rösten för den här boken.

Finns på Adlibris. Klicka här.
Finns på Storytel.

Tidigare utgivna romaner av Lucy Dillon. Ta vilken du vill - alla är fulla av värme och kärlek.

Feelgood med doft av salt och nybakt bröd

Det lilla bageriet på strandpromenaden

En alldeles underbar feel-good bok!Jenny Colgan har träffat mitt i prick med sin bok "Det lilla bageriet på strandpromenaden".

 Precis så här ska en roman i den kategorin vara, innehållande bekymmer, hopp, osäkerhet och spirande vänskap som har potential att växa sig djupare.

Polly och Chris är ett ungt par med en krävande och allt mindre lönsam reklambyrå. Den dåliga ekonomin och alla timmar av arbete tär på förhållandet och till sist tvingas de inse att både företaget och deras förhållande är över.
Polly är utmattad och bestämmer sig för att tillbringa en tid på en avlägsen halvö i Cornwall.
Hon får tag i en lägenhet ovanför ett gammalt bageri, stället är nedgånget och omodernt men Polly ser sin vistelse som tillfällig och försöker reparera sin spruckna själ. Hon räddar en lunnefågel som ger henne sällskap och upptäcker att hennes hyresvärd är en bitter och grinig kvinna som driver stans bageri mycket bristfälligt.
Hon får en vän i den amerikanske biodlaren Huck och i fiskarna som varje dag ger sig ut på det förrädiska havet för att fånga fisk.
Så känner Polly vad hon verkligen vill göra, hon vill baka bröd. Och det gör hon! Underbara dofter sprider sig över Mount Polbearne och trots hyresvärdinnan Gillians fnysningar köper alla Pollys bröd.
Nu ger det ena det andra och snart får Polly baka i det gamla bageriet under hennes lägenhet.
"Det lilla bageriet på strandpromenaden" innehåller sin beskärda del av svårigheter, tragedier och misslyckanden men är så varm och mänsklig med stort hopp och meningen med att följa sitt hjärta.
I slutet av boken bjuder Jenny på några härliga brödrecept om man blir inspirerad av Pollys bakande.
Perfekt feelgood för sommarläsning i solstolen!

En fyr, nybakt bröd och en speciell Lunnefågel spelar alla viktiga roller i "Det lilla bageriet på strandpromenaden" av Jenny  Colgan.

Boken finnas på Adlibris. Uppläsare Kerstin Andersson.
För dig som vill lyssna finns den på Storytel
Utgiven av Massolit förlag.

Grilla vego

Testa något annat än grönsallad i sommar!

Det är modernt med vegetarisk mat nu, och det märks inte minst på nyutgivna kokböcker. Nu är jag själv en inbiten köttälskare som aldrig skulle kunna överge kött i alla former, men grönsaker är gott och nyttigt och jag har ingenting emot goda grillade grönsaker bredvid den saftiga biffen!
Paul Svensson ger ut en vegetarisk kokbok där han lagom till sommaren fokuserar på grillade grönsaker, "Grilla vego".
Jag trivs mycket bra med LCHF- kosten och då är det välkommet med inspiration och ersättning till potatis. Nämnas bör att all vegomat inte passar in i lågkolhydratkost.
Jag gillar layouten med stora frestande bilder och recepten lekfullt och färgglatt utplacerade över sidorna. De fräscha och helt underbara bilderna är tagna av Richard Rönnerstam.
Paul är en mästare på spännande smaker tillsammans. Rödbetor och hallon ihop, till exempel.
Boken har ett eget kapitel för rökning av mat, en liten grillskola, picknick, pizzakväll, reggaefood och snabb- och slowgrillat.
Ett av recepten har blivit min favorit, och det är sotad späd purjolök med getost, har ätit Tommy Myllymäkis variant och aldrig har jag kunnat tro att sotad purjolök skulle vara så gott!
Paul har också ett kapitel för desserter i sin nya bok, även dom grillade. Vad sägs om grillad maräng med sommarbär och lakrits eller bananasplit med mjölkkola, passionsfrukt och riven choklad? För att bara nämna två av de läckra desserter han bjuder på.
"Grilla vego" är ett vitaminpiller för alla dom som tycker att grönsaker är jobbigt att laga och inte hittar nya kombinationer eller ersättning till den vanliga grönsalladen. Vare sig du är en äkta vegetarian eller bara matintresserad allätare har du tips att hämta här!
Boken är utgiven av Norstedts förlag.

Urklipp ur kokboken "Grilla vego" av Paul Svensson.

Boken finns på Adlibris.

Ett ohyggligt avslöjande

Louise Penny får mig att vilja vara en av invånarna i byn Three Pines. Att gå in och ta en kopp kaffe med Clara, att kika in till Myrnas bokhandel och att sätta mig vid brasan på bistron och beställa musslor kokta i vin.
Senaste verket av Louise heter "Ett ohyggligt avslöjande" och är lika skön i sin närhet till personerna, Armand Gamaches lugna kloka betraktelser, och naturen i den lilla bergsbyn i Canada.
Men naturligtvis förmörkas den lilla idyllen av ett mord. Den här gången hittas ett lik på byns bistro och ingen verkar känna igen offret som var en gammal man, ren och hel men onekligen en enstöring.
Emellertid har bistroägaren Oliver någonting med fallet att göra, och att han döljer någonting är klart från första stund.
Offret bodde i en liten stuga långt in i skogen utan kontakt med omvärlden. men vid en närmare undersökning finner man det ena ovärderliga konstfyndet efter det andra! Den gamle mannen var oerhört rik, och mycket insatt i konst.
Det gamla godset Hadleys House, som trogna läsare känner igen som ett gammal spökhus, omgivet av ondska och sorg, har fått nya ägare och ett nytt fräscht ansikte.
Familjen Gilbert har med stil och smak renoverat hela stället och ämnar öppna ett exklusivt spahotell. Men alla familjer har sina hemligheter och gamla sår, så även här. På samma gång som sonhustruns hästar anländer, några stackars själar hon räddar från slakteriet, dyker den påstått avlidna fadern till husets herre upp.
Några utsökta träskulpturer i rödceder påverkar historien och för Armand till Queen Charlotte Islands. Läs om Queen Charlotte Islands här.
Clara Morrow når nya höjder som konstnär men låter lojalitet mot sina egna principer samt mot en vän gå före karriären.
Upplagt för intriger och hemligheter som sakta skalas fram av Armand och hans gäng, Precis som det ska i en äkta Three Pines deckare, alltså!

trädet längst till vänster är jättetuija, bild från filmen "Still life". Den tredje bilden är totempålar från Queen Charlotte Islands dit Armand gör ett besök. Längst till höger också från Queen Charlotte Islands.

Boken finns på Adlibris, klicka här.

Gotlands nya Miss Marple

Islandshästar, mord och bullar

Härlig mysdeckare av pålitliga Marianne Cedervall med nya huvudpersonen Anki Karlsson i "Av skuggor märkt".
Anki som blivit pensionär vill ha en nystart i livet efter att hennes vårdkrävande make har avlidit. Hon köper ett hus i den lilla gotländska byn Mullvalds där hon tänker leva ett lugnt liv med sina två islandshästar hon har köpt.
Nu blir det inte riktigt som hon tänkt. Jovisst, hästarna anländer och Anki njuter av ridturer i den vackra miljön, men konstiga saker händer omkring henne. Först blir byns kyrka, som är hennes granne, vandaliserad och sedan blir den fina ridskoleägarinnan Agneta von Pärs älskade häst förgiftad i hennes stall!
Men det blir värre. Mycket värre...
Det inträffar ett mord på en av Agnetas anställda och sedan ytterligare ett mord!
Anki funderar i sitt stilla sinne över motiven och får kontakt med den pensionerade kriminalkommissarien Tryggve som till en början mest verkar butter och inåtvänd.
Mycket hästar, många fikastunder och mat, kyrkolivets aktiviteter och personligheter som nog kan rubriceras som byoriginal får vi ta del av i "Av skuggor märkt".
Bra initiativ av Cedervall att ge oss en svensk mysig deckare, där visserligen motiven kan vara mörka och blodiga men atmosfären i boken är skön, lättflytande och vardagsnära.
Boken är indelad i korta kapitel som gör den lättläst och skapar sug efter nästa episod. En härlig roman att luta sig tillbaka i solstolen med!

Finns både som bok och ljud på Adlibris. Klicka här.

I örat just nu...

Bland frisyrer och fastighetsbedragare

Anna Jansson, annars känd för sina deckare om Maria Wern, har ändrat genre till humoristisk feel-good. Jag kan garantera ett och annat snett leende i "Ödesgudinnan på Salong d'amour" där vi får följa innehavaren, frisörskan Angelika Lagermark och hennes liv fyllt av bisarra händelser i Visby på Gotland.
Romantik blir det också! Det är nämligen så, att förutom att förvandla kvinnor och män genom en ny frisyrstil tar hon sig också an deras kärleksliv. Hon jobbar hårt för att finna kärleken till varje behövande kund och till sin hjälp har hon Ricky, sin anställde och gode vän.
Angelika är singel och snart femtio. Och hon har köpt barndomshemmet av sina systrar som hon nu ska lösa ut efter många års sparande och gnetande. Men...
På en maskeradbal möter hon en man, utklädd till gentlemannatjuven Arsèn Lupin och det får vissa följder.
Jag fnissade åt många galna incidenter som Angelika råkar ut för, men vi möter också livets svårigheter som avundsjuka, högmod, kärlekens alla sidor och känslor inför döden.
Angelika är en varm och vis kvinna jag gärna träffar igen!
En kul detalj är kokboken som Anna bjuder på i slutet av boken. Vi får ta del av hennes personliga recept av vilka några förekommer i boken.
Så, kanske en "parfait de Salong d'amour" till helgen?
Uppläsaren Anne-Li Norberg läser tydligt och lagom långsamt och med en röst som passar utmärkt som Angelikas.

Utgiven av Norstedts förlag.
Boken finns i olika format på Adlibris. Klicka här.
Ödesgudinnan finns på Storytel som ljudbok.

Ett plock av bilder från den berömda "gentlemannatjuven" av Maurice LeBlanc. Vår frisör lär känna mannen bakom förklädnaden...

De öde fälten

Mörka familjehemligheter och krigspiloter

Med ett stort leende öppnade jag Elly Griffiths' sjunde deckare "De öde fälten". Vid det här laget är jag välbekant med arkeologen Ruth Galloway och kriminalkommissarie Harry Nelson. 
Den här gången hittar en grävmaskinist i Norfolk ett kraschat flygplan från andra världskriget - med piloten kvar.
Ruth kallas omedelbart in och konstaterar genast att kroppen som upptäcks i planet inte är piloten som störtat, utan har flyttats dit på mycket senare tid.
Kroppen antas i alla fall vara Fred Blackstock som rapporterades vara försvunnen i krig och polisen och Ruth försöker få svar hos familjen Blackstock som lever på ett gods i närheten.
Dessutom intresserar sig media för upptäckten såväl som de gamla flygfälten som användes under andra världskriget. Det leder till att Ruth återser sin gamle vän Frank från filmteamet där ett visst intresse uppstod.
Naturligtvis figurerar druiden Cathbad och Judy,som är höggravid, samt polisen David Clough som denna gång råkar illa ut...
I slutet av "De öde fälten" drar det ihop sig till en riktig action scen, men mer än så kan jag ju inte avslöja...
Ett stort plus också för den öppnare och mer inbjudande titeldesignen! Just omslaget till "De öde fälten" tilltalar min personliga smak mycket.
Dessutom kan jag avslöja att det inte dröjer alltför länge tills vi får en ny deckare av Elly, "En kvinna i blått". Tryggt att veta.
Om du blir nyfiken på Elly Griffiths hittade jag en kort intervju med henne om hennes skrivande och tankar kring arkeologi och Ruth på nätet.
Läs en intressant intervju med Elly här!
Två av hennes tidigare böcker finns som inlägg i den här bloggen. Klicka på raderna nedan.
Här kan du läsa i bloggen om Elly Griffiths' "De utstötta".
Här kan du läsa ett inlägg om "En orolig grav".

Elly Griffiths bor utanför Brighton med sin familj. 

Finns på Adlibris. Klicka på denna länk.
Finns också som ljudbok på Storytel. Klicka här!

Kastanjeträdets makt

Med titlarna från träd  heter Bodil Mårtenssons andra bok "Kastanjeträdets makt". Den första, "Blodbokens tid" kan du läsa om i den här bloggen. Triologin utspelar sig under medeltiden, 1300-talet i Sverige.
Böckernas handling är fristående även om kökspojken Odd som hade en viktig roll i första boken även förekommer i den här.
I "Kastanjeträdets makt" följer vi främst hertigen Bengt Algotsson som är Kung Magnus Erikssons högra hand och hans strävan att få kyrkan och adeln att hjälpa kungen betala lånet för Skånes befrielse.
Bengt är en personlighet som växer genom bokens gång. Hans kärlek till sömmerskan Anna Maria växer sig allt starkare men det utsätter Anna Maria för hårda prövningar.
Vi möter drottning Blanche, Magnus hustru, ofta kallad "Blanka av Namur" som du kan läsa mer om här.
"Kastanjeträdets makt" är ytterst välskriven, Bodil Mårtenssons språk är en fröjd att läsa!
Personligen upplevde jag att den tilltog i både spänning och dramatik mot slutet när händelserna knyts ihop och intrigerna kommer till sin spets.
Titeln syftar på myten om att en luftgrodd kastanj som planteras börjar gro bidrar det till lycka och framgång för planteraren. Bengt och Anna Maria prövar sin lycka just så, resultatet avslöjar jag inte här... Men en kul sida om horoskop och träd hittar du här.
Jag ser fram emot den sista avslutande delen i trilogin av Bodil Mårtensson i den här serien!

Boken finns i olika format på Adlibris. Klicka här!

I örat just nu...

Inga duvungar...

Det är inte utan ett visst mått vemod jag började lyssna på Marianne Cedervalls sista äventyr med våra kära vänner Hervor och Mirjam "Solsvärta".
Mirjam har funnit kärleken i sin Calle medan Hervor fortsätter sitt liv som "lapplandshäxa". Denna gång får vi följa Calles intresse för fåglar- pilgrimsfalkar närmare bestämt.
Vi får också träffa den pensionerade lärarinnan Anneli och en ung flicka hon tar under sina vingars beskydd, bokstavligen eftersom Anneli äger ett duvslag där flickan får hjälpa till.
Hervor blir inblandad i fågelvärlden och får med sina speciella krafter en syn om sin gamla barndomsvän Satu som hon inte har träffat på många år.
"Solsvärta" går helt i stil med Mariannes tidigare böcker om dessa två underbara kvinnor, Hervors språk blir allt mustigare och Mirjam drabbas av en chock i slutet av romanen.
Titeln "Solsvärta" syftar  på koltrast.
Mystiken tätnar när en av Annelis duvor försvinner och Hervor åker till Belgien för att följa spåren efter sin  barndomsvän.
En av uppläsarna är Susanne Alfvengren, och de andra båda är Gun Olofsson och Angela Kovács. Det är kul med flera röster och intressant hur de får ihop replikerna så väl.
Även om vi med Solsvärta måste ta farväl av Mirjam och Hervor så kan vi trösta oss med att Marianne Cedervall fortsätter skrivandet och har gett ut första delen om Anki Karlsson i "Av skuggor märkt" som också utspelar sig på Gotland.
Finns på Adlibris. Klicka här.
Boken är utgiven av förlaget Natur och kultur. Klicka här för att komma till deras hemsida.

Mariannes nya bok heter "Av skuggor märkt". I "Solsvärta" är Susanne Alfvengren en av uppläsarna.

Kärlekens andra chans

Nicholas Sparks är en mästare på att beskriva känslor och tankar i mänskliga relationer. "Nätterna vid havet" är inget undantag. Originaltiteln och filmen heter "Nights in Rodanthe".

 Det är en vacker kärlekshistoria skildrad av huvudpersonen Adrianne som i boken berättar historien om Paul, den man hon träffade några dagar och nätter när hon tog hand om sin väninnas värdshus.

Vi får ta del av Paul Flanners liv när han sagt upp sitt jobb som framgångsrik kirurg vid ett stort sjukhus för att ta upp relationen med sin son.

Han har vigt största delen av sitt liv åt arbetet med den inte helt ovanliga konsekvensen att frun har lämnat honom och sonen sedan länge rest utomlands.

Innan han reser till sonen på vinst och förlust måste han träffa en anhörig till en patient han förlorade oväntat.

Han säljer det stora påkostade huset han och hans fru levt i och beger sig mot kuststaden Rodanthe där han checkar in på värdshuset där Adrianne är. Eftersom en kraftig storm hotar kuststaden är han den enda gästen.

I boken finner de varandra långsamt och behagligt genom promenader på stranden, middagar med vin och samtal vid brasan, i filmen är det mer humörväxlingar när frustrationen över den misslyckade operationen kulminerar.

Trots att tiden de tillbringar med varandra inte är längre än en långhelg och boken är inte tjock, så hinner man ändå gripas av deras vackra kärlek till varandra och den så välförtjänta lycka de hinner fånga.

Paul behöver återknyta kontakten med sin son, och Adrianne åker hem till sitt vanliga liv med barnen och den frånskilde mannen som nu har insett sitt misstag.

Historien är vacker och vemodig och ger läsaren en nyttig påminnelse att ta vara på varje dag...

Här ser du ytterligare exempel på Nicholas Sparks vackra kärlekshistorier, av några blivit film. Den för oss kanske mest kända är väl "Dagboken". "The longest ride", "Undrens tid" och "Vid första ögonkastet" är andra mycket läs-och sevärda verk.

Dropparna som gör dig frisk och lycklig!

Jag måste dela med mig av mitt återfunna intresse för aromaterapi. Det här inlägget är mer en hyllning till aromaterapins stärkande och goda egenskaper än en bokpresentation, även om jag föreslår ett par böcker i ämnet som verkligen är till hjälp.
Jag fick nämligen nyligen tillgång till ett helt vanligt badkar i hemmet, vilket väckte nyfikenhet om vilka oljor som används till olika syften.
Jag har nu experimenterat med några oljor och vill dela med mig av erfarenheterna och uppmuntra till detta enkla sätt att bota lindrigare åkommor och ovälkomna emotionella tillstånd.
Eteriska oljor utvinns ur respektive växts blad och blommor genom ångdestillering och är mycket koncentrerat. Priset varierar kraftigt beroende på växtens förekomst och tillgänglighet.
Eftersom aromaterapi är en hel vetenskap med olika egenskaper för varje olja och olika sätt att använda sig av dem tänkte jag ge några grundläggande tips. Vill du läsa mer är "Aromaterapi - en illustrerad guide" av Clare Walters en tydlig handledning om användning och egenskaper hos de olika oljorna.
Ännu fler tips på användning finns i "Boken om aromaterapi" av Gill Farrer-Halls. Vidare har vi ju vårt kära Internet att googla på, men jag fann det förvånansvärt svårt att finna vad olika oljor gör emotionellt och fysiskt.
Så hur gör man då?
Det enklaste sättet är att skaffa en aromaterapibrännare i vilken du tänder ett ljus och häller vatten i koppen samt tillsätter 4-8 droppar av utvald olja.
I badkaret häller du 3-5 droppar och avnjuter!
Blanda en massageolja och använd på partner, barn eller en god vän.
Droppa ett par droppar  på en pappersservett och lägg den i linneskåpet eller i garderoben.
Blanda din egen parfym eller kroppskräm, ansiktsvatten och liniment.
Droppa någon droppe på en tygnäsduk och sniffa på den vid behov.

Lavendel- mycket användbar. Lugnande och avslappnande, anpassar sig till ditt aktuella behov. Men om du tar ett bad före du gör dig i ordning för en fest är lavendel inte bra. Ögonlocken känns som bly och du kommer att somna!
Ylang-ylang - avslappnande, ger harmoni, lugnar upprörd mage.
Kamomill - lugnar magen, lindrar huvud-och muskelvärk, stärker immunförsvaret.
Citron- upplyftande för sinnet, höjer humöret.
Salvia - mot hosta, stress, ja salvia är bra mot det allra mesta.

Pröva dig fram och var försiktig med droppar i badet. Pröva först att din hy tål oljan!

Kärlek, börshajar och hämnd i svensk överklass

I örat just nu...

Jag var fast efter första kapitlet!
Simona Ahrnstedt har tidigare utgivit romaner som utspelat sig  i historisk miljö med kärlek, intriger och heta kärleksscener på repetoaren. Nu har hon gett sig i kast med finansvärlden och Sveriges ekonomiska elit och börsens vassaste hajar.
"En enda natt" handlar om Natalia de la Grip, dotter till en av Sveriges rikaste familjer med ett jätteimperium. Hon blir uppsökt av en av börsens värsta fulingar, riskkapitalisten David Hammar. Deras första oskyldiga träffar leder till en het kärleksnatt som enligt dem båda två ska förbli den enda. Natalia förstår att David Hammar inte är ett passande sällskap då han är känd för att köpa upp erkända stora bolag på börsmarknaden och stycka dem in i detalj, - med påföljande tragedi för ägarfamiljer och styrelser.
Natalia har två bröder, den äldre, Peter, har tagit över familjegodset tillsammans med sin passande hustru Louise samt Alexander som inte befinner sig i Sverige särskilt ofta.
Pappan Gustav driver familjens jätteimperium Investum med järnhand på klassiskt gammalt manligt manér. Mamman har fullt upp med att vara en passande fru till Gustav.
Men natten leder till begär efter mer hos både Natalia och David, och vi får rykande het erotik-igen!
Problemet är att David Hammar har noggranna planer på att överta hela Investum och krossa familjen de la Grip.
Vi får veta varför och vi får träffa en släkting till David som har en del med hans planer att göra. Simona bjuder också på oväntade lösningar och händelser.
Julia Dufvenius läser tydligt  och mycket avslappnat med mjuk behaglig röst.
Epilogen är ett smakprov på nästa roman i trilogin,där Natalias bror Alexander spelar en stor roll, men det återkommer vi till.
En enda natt håller dig från första sidan till sista!

Simona Ahrnstedt skriver om intriger drivna av hämnd i svensk överklass i "En enda natt".

Simona har en egen blogg om sitt skrivande och vardagsliv.Kolla in hennes blogg genom att klicka här!
En enda natt är första delen av en trilogi där andra delen heter En enda hemlighet och den tredje En enda risk.
Alla Simonas böcker finns på Adlibris i olika format. Klicka här.
Finns också på Storytel. Klicka här.
Boken är utgiven av förlaget Forum.

Jägarens gourmetbok

Med en hängiven jägare i huset är det alltid välkommet med lite ny inspiration till vilträtterna. Det blir lätt den traditionella rådjurssadeln en söndag och älgköttbullar på julbordet. Men när man har frysen full av hälsosamt viltkött önskar man kunna tillaga det i vardagen likaväl som kombinerat med spännande smaker på nytt sätt.
Det tog också Fredrik Lundberg fasta på när han tillsammans med fotografen Charlie Bennet och Kristin Johansson författade boken "Från skott till stek - happy hunting och den vilda maten"
Jakten är en vetenskap och naturupplevelse i sig, men det gäller att ta god hand om köttet efter skottet och att förädla djuret till en smaksensation på tallriken.
Det lyckas dom med rejält! Hör bara på rätternas namn: baconflätad harfilé med karamelliserat äpple, gås med stuvad svartkål och portvinsfikon, gulasch med rönnbär, timjan och kummin, lägg därtill en saftig hamburgare på älgfärs och svart fasan med rostade rotfrukter och fänkålssås. Mmmm....

Boken är indelad efter viltsort såsom hjort, and och gås, hare, fasan och rapphöna, älg, ripa, vildsvin, orre och tjäder samt rådjur.
Varje kaptiel inleds med en berättelse av en kock och dennes förhållande till jakten. Marco Baudone presenterar t ex harens kapitel och Stefano Catenacci hjortens.
Till varje viltart finns också en liten lista med tips och trix gällande både jakten, slakten och matberedandet.
Naturligtvis finns också olika jakthistorier, skrönor och allmänt intressant läsning mellan verserna.
Från skott till stek har fått mig riktigt inspirerad att laga gourmetmat av vilt. Nu blir det annat av än söndagsstek!

Några läckerheter ur "Från skott till stek". Vilt i ny tappning!

Boken finns på Adlibris. Klicka här.
Boken är utgiven av Norstedts förlag. Klicka här.

Stenhuggarens dotter

Den senaste romanen i serien "Släkten" heter "Stenhuggarens dotter" och den här gången har stafettpinnen sträckts till Ewa Klingberg.
Ewa är lärare och har tillsammans med fotografen Hanna Åhman tidigare utkommit med "Kyrkornas hemligheter". Se bild i slutet av inlägget.
Vi får möta Konrad Stenhuggare och hans dotter Sissela i nådens år 1269. Far och dotter får en inbjudan till kung Valdemar i Stockholm eftersom faderns skicklighet som stenhuggare behövs.
Men resan dit går inte som de har tänkt sig och det är bara Sissela som når Stockholm.
Väl där dras hon in i den närmaste kretsen kring kungen och småningom väljer han Sissela till sin frilla.
Sissela har lärt sig faderns yrke och har talang för stenhuggeri som naturligtvis anses vara ett yrke endast för män. Men Sissela kämpar för jämlikhet och får utöva sin talang.
Nu är det inte bättre än att kungens bror Valdemar också kastar långa blickar efter den vackra Sissela och snart har hon också värmt även hans bädd...
Maktkampen mellan Magnus och Valdemar slutar med krig och Sissela måste fly. Nu har hon med sig en liten pojke som är kungason, men oäkta, även om hon inte är hans mor.
Hon stretar sig genom ett krigshärjat Sverige till Njudung, nuvarande Småland till sin barndoms tilltänkte, Ulf. På vägen finner hon sin vän Ylva som har förlorat striden och får en mycket speciell ring av hennes man. Ringen sägs ha tillhört Ingrid Ylva, Birger Jarls mor.Klicka här för att läsa ett äldre inlägg med inslag av Ingrid Ylvas ring.
Men hennes hjärta och kropp längtar efter väninnan Ylvas bror, prästen Matteus.
Sissela är på många vis en modern kvinna, för att vara gestaltad på medeltiden. Hon trotsar  kvinnoförbudet för stenhuggare och fortsätter sitt skrå, hon går sin egen väg och väljer männen snarare än de väljer henne.
Stenhuggarens dotter är svensk historia, spänning och kärlek på samma gång. Jag kunde ärligt talat inte gissa hur ödet skulle sluta för Sissela.
Stenhuggarens dotter är utgiven av Historiska media.
Boken finns på Adlibris. Klicka här.
I serien "Släkten" har tidigare utgivits följande titlar: Blandat blod, Sigrids hemlighet, Tempelbranden, Drottningkronan, Helenas hämnd och Ringens gåta.
Ringens gåta finns som inlägg i den här bloggen. Klicka för att ta dig till dit!
Här kan du läsa mer om Njudungskyrkorna

Ewa Klingbergs tidigare böcker "Kyrkornas hemligheter" utkommer i två delar. På tredje bilden från vänster ser du en port som är i Njudung stil. Sista bilden visar en Njudungskyrka.

Förenkla matlagningen!

Vardagsräddare såväl som långkok

Inför det nya årets "oxveckor" kan det vara skönt att förenkla matlagningen lite. En trend just nu, även om själva tillagningssättet är kanske mänsklighetens första, är att sätta alla ingredienser i ett kärl och sedan sakta och länge låta maten bli färdig.
Det blir både gott och nyttigt och kocken får tid att syssla med annat medan grytan puttrar.
En sådan kokbok är Mette Ankarloos "One Pot Meals" som innehåller många sorters rätter alla tillagade i ett kärl.
Mette delar in boken i avsnitt som behandlar soppor,grytor, i ugnen, snabbt och enkelt, bröd och röror samt kakor och desserter. Praktiskt och lätt att hitta en rätt som passar för tillfället.
Tydliga bilder av Christina Uhlin som ser apritretande ut.
En smart detalj är att vare recept har fyra rader för anteckningar längst ner efter receptet. Det är något som fler kokböcker borde ha, då det alltid finns någon justering eller kommentar man vill foga in i receptet.
En annan detalj värd att nämnas är att "One Pot Meals" inte fokuserar på tiden, utan här finns snabba vardagsräddare likväl som söndagens långkok.
En praktiskt äppelkaka, citronbakad kyckling och nattbakat fläskkött hör till några av läckerheterna jag måste prova!
Boken finns på Adlibris. Klicka här.
Utgiven av Kakao Förlag.