21 december 2016

Leilas söta jul

Lagom till jul gav Leila Lindholm ut sin underbara julbok "Sweet Christmas - julens klassiska bakverk och godis". En underbar och inspirerande bok med inspirerande recept med julens smaker.
Jag välkomnar boken med öppna armar och undrar nästan varför hon inte tidigare har gett ut en bakbok till julen.
Innehållet delas in i tre kapitel: Klassiska julbakverk, godis, cocktails och drinkar samt julens desserter. Under de kapitlen ryms det allra mesta man kan önska sig till julen. Eller vad sägs om lussekatter, pepparkakor, cheesecake, tryffel, kola och knäck?
Key Lime kolapaj och ugnsbakade fikon får det att vattnas i munnen och en och annan pannacotta räddar juldesserten i ett kick.
Lägg till lite varma och kalla drycker i midvintertid som mumma, choklad och glöggar och hela december blir en fest!
Som i Leilas andra böcker är bilderna helt ljuvliga och recepten tydliga, oftast på en ren sida. Fotograferna är förutom Leila själv Wolfgang Kleinschmidt och Erik Olsson.
Det här är en bok jag kommer att ta fram jul efter jul och njuta av.
Tack Leila!

Finns på Adlibris                                   
                                                                                        

1 kommentar: