24 februari 2016

Dropparna som gör dig frisk och lycklig!




Jag måste dela med mig av mitt återfunna intresse för aromaterapi. Det här inlägget är mer en hyllning till aromaterapins stärkande och goda egenskaper än en bokpresentation, även om jag föreslår ett par böcker i ämnet som verkligen är till hjälp.
Jag fick nämligen nyligen tillgång till ett helt vanligt badkar i hemmet, vilket väckte nyfikenhet om vilka oljor som används till olika syften.
Jag har nu experimenterat med några oljor och vill dela med mig av erfarenheterna och uppmuntra till detta enkla sätt att bota lindrigare åkommor och ovälkomna emotionella tillstånd.
Eteriska oljor utvinns ur respektive växts blad och blommor genom ångdestillering och är mycket koncentrerat. Priset varierar kraftigt beroende på växtens förekomst och tillgänglighet.
Eftersom aromaterapi är en hel vetenskap med olika egenskaper för varje olja och olika sätt att använda sig av dem tänkte jag ge några grundläggande tips. Vill du läsa mer är "Aromaterapi - en illustrerad guide" av Clare Walters en tydlig handledning om användning och egenskaper hos de olika oljorna.
Ännu fler tips på användning finns i "Boken om aromaterapi" av Gill Farrer-Halls. Vidare har vi ju vårt kära Internet att googla på, men jag fann det förvånansvärt svårt att finna vad olika oljor gör emotionellt och fysiskt.
Så hur gör man då?
Det enklaste sättet är att skaffa en aromaterapibrännare i vilken du tänder ett ljus och häller vatten i koppen samt tillsätter 4-8 droppar av utvald olja.
I badkaret häller du 3-5 droppar och avnjuter!
Blanda en massageolja och använd på partner, barn eller en god vän.
Droppa ett par droppar  på en pappersservett och lägg den i linneskåpet eller i garderoben.
Blanda din egen parfym eller kroppskräm, ansiktsvatten och liniment.
Droppa någon droppe på en tygnäsduk och sniffa på den vid behov.

Lavendel- mycket användbar. Lugnande och avslappnande, anpassar sig till ditt aktuella behov. Men om du tar ett bad före du gör dig i ordning för en fest är lavendel inte bra. Ögonlocken känns som bly och du kommer att somna!
Ylang-ylang - avslappnande, ger harmoni, lugnar upprörd mage.
Kamomill - lugnar magen, lindrar huvud-och muskelvärk, stärker immunförsvaret.
Citron- upplyftande för sinnet, höjer humöret.
Salvia - mot hosta, stress, ja salvia är bra mot det allra mesta.

Pröva dig fram och var försiktig med droppar i badet. Pröva först att din hy tål oljan!


13 februari 2016

Kärlek, börshajar och hämnd i svensk överklass

I örat just nu...


Jag var fast efter första kapitlet!
Simona Ahrnstedt har tidigare utgivit romaner som utspelat sig  i historisk miljö med kärlek, intriger och heta kärleksscener på repetoaren. Nu har hon gett sig i kast med finansvärlden och Sveriges ekonomiska elit och börsens vassaste hajar.
"En enda natt" handlar om Natalia de la Grip, dotter till en av Sveriges rikaste familjer med ett jätteimperium. Hon blir uppsökt av en av börsens värsta fulingar, riskkapitalisten David Hammar. Deras första oskyldiga träffar leder till en het kärleksnatt som enligt dem båda två ska förbli den enda. Natalia förstår att David Hammar inte är ett passande sällskap då han är känd för att köpa upp erkända stora bolag på börsmarknaden och stycka dem in i detalj, - med påföljande tragedi för ägarfamiljer och styrelser.
Natalia har två bröder, den äldre, Peter, har tagit över familjegodset tillsammans med sin passande hustru Louise samt Alexander som inte befinner sig i Sverige särskilt ofta.
Pappan Gustav driver familjens jätteimperium Investum med järnhand på klassiskt gammalt manligt manér. Mamman har fullt upp med att vara en passande fru till Gustav.
Men natten leder till begär efter mer hos både Natalia och David, och vi får rykande het erotik-igen!
Problemet är att David Hammar har noggranna planer på att överta hela Investum och krossa familjen de la Grip.
Vi får veta varför och vi får träffa en släkting till David som har en del med hans planer att göra. Simona bjuder också på oväntade lösningar och händelser.
Julia Dufvenius läser tydligt  och mycket avslappnat med mjuk behaglig röst.
Epilogen är ett smakprov på nästa roman i trilogin,där Natalias bror Alexander spelar en stor roll, men det återkommer vi till.
En enda natt håller dig från första sidan till sista!

Simona Ahrnstedt skriver om intriger drivna av hämnd i svensk överklass i "En enda natt".

Simona har en egen blogg om sitt skrivande och vardagsliv.Kolla in hennes blogg genom att klicka här!
En enda natt är första delen av en trilogi där andra delen heter En enda hemlighet och den tredje En enda risk.
Alla Simonas böcker finns på Adlibris i olika format. Klicka här.
Finns också på Storytel. Klicka här.
Boken är utgiven av förlaget Forum.

7 februari 2016

Jägarens gourmetbok



Med en hängiven jägare i huset är det alltid välkommet med lite ny inspiration till vilträtterna. Det blir lätt den traditionella rådjurssadeln en söndag och älgköttbullar på julbordet. Men när man har frysen full av hälsosamt viltkött önskar man kunna tillaga det i vardagen likaväl som kombinerat med spännande smaker på nytt sätt.
Det tog också Fredrik Lundberg fasta på när han tillsammans med fotografen Charlie Bennet och Kristin Johansson författade boken "Från skott till stek - happy hunting och den vilda maten"
Jakten är en vetenskap och naturupplevelse i sig, men det gäller att ta god hand om köttet efter skottet och att förädla djuret till en smaksensation på tallriken.
Det lyckas dom med rejält! Hör bara på rätternas namn: baconflätad harfilé med karamelliserat äpple, gås med stuvad svartkål och portvinsfikon, gulasch med rönnbär, timjan och kummin, lägg därtill en saftig hamburgare på älgfärs och svart fasan med rostade rotfrukter och fänkålssås. Mmmm....

Boken är indelad efter viltsort såsom hjort, and och gås, hare, fasan och rapphöna, älg, ripa, vildsvin, orre och tjäder samt rådjur.
Varje kaptiel inleds med en berättelse av en kock och dennes förhållande till jakten. Marco Baudone presenterar t ex harens kapitel och Stefano Catenacci hjortens.
Till varje viltart finns också en liten lista med tips och trix gällande både jakten, slakten och matberedandet.
Naturligtvis finns också olika jakthistorier, skrönor och allmänt intressant läsning mellan verserna.
Från skott till stek har fått mig riktigt inspirerad att laga gourmetmat av vilt. Nu blir det annat av än söndagsstek!


Några läckerheter ur "Från skott till stek". Vilt i ny tappning!

Boken finns på Adlibris. Klicka här.
Boken är utgiven av Norstedts förlag. Klicka här.